Sign of Time – Future Food

Tegenlicht Meet Up – Groene vliegtuigpioniers Waar blijft de revolutie in duurzaam vliegen? We vliegen er op los. Even snel een paar dagen naar de zon. Een weekend naar New York. Een vergadering in Londen. Het vliegtuig is lekker snel en tickets worden met de dag goedkoper. Heerlijk toch? Niet helemaal. Vliegen is zo goedkoop geworden door een... Lees verder Sign of Time – Future Food De state of the art van voedseltechnologie. Technologische innovatie op ons bord; zijn we er al klaar voor? Super foods geproduceerd met nanotechnologie, algen chocola of high tech eten als oplossing voor het wereldvoedselprobleem; er wordt volop geïnnoveerd en geëxperimenteerd in de... Lees verder