zondag 26 november 2017

Verkiezing voor meest misleidende product 2017 van start

Verkiezing voor meest misleidende product 2017 van start
De jaarlijkse publieksverkiezing van foodwatch voor het meest misleidende voedselproductis weer gestart: Het Gouden windei 2017. De 7 genomineerden zijn: Aldi Kalfsleverworst, Jumbo Goudeerlijk boerenmaïs, AH Muesli vezelrijk, Lidl Volkoren scharreleierkoeken, Conimex Ketjap manis goud van...
Lees verder

De Circulaire Economie heeft meer dimensies nodig
De ontwikkeling van een lineaire naar circulaire economie wordt vaak beschreven als een grote sprong voorwaarts. Als je er wiskundig naar kijkt verander je de richting van een beweging en zet je een stap van afstand naar oppervlakte. Maar nog steeds bestrijk je niet meer dan twee dimensies. Net...
Lees verder

VOER laat zien hoe we vaart maken met de voedseltransitie
Bio in de bonus, twee-sterren vlees of ijs met een duurzaamheidslabel. Dergelijke acties gaan het verschil niet maken. Juist initiatieven die de huidige manier van voedsel produceren en consumeren op meerdere vlakken doorbreken brengen een gezond, eerlijk en duurzaam voedselsysteem in Nederland...
Lees verder