Circulair ondernemen is geen toekomstmuziek meer, maar is inmiddels een serieus businessmodel dat kansen biedt. Ook voor de horeca. "Het gaat verder dan duurzaamheid: afval is taboe en hergebruik de standaard." Wie over de Amsterdamse Zuidas loopt, zou zeker eens bij Circl moeten kijken. Het opvallende en ultramoderne paviljoen, dat bestaat uit vergaderzalen, een restaurant […] |