Infographic: Reststromen verwaarden in een circulaire voedselketen

Infographic: Reststromen verwaarden in een circulaire voedselketen Per jaar wordt er 2 miljoen ton voedsel verspild in Nederland. Dat gebeurt op verschillende plekken in de keten. Lamb Weston / Meijer heeft in kaart gebracht hoeveel verspilling en verlies er tijdens de verwerking van aardappels optreedt. Dit artikel verscheen op DuurzaamBedrijfsleven. Bezoek... Lees verder Philips maakt haar Environmental Profit & Loss bekend, berekend door EcoChain Philips wil technologische innovatie inzetten als hefboom om de wereld gezonder en duurzamer te maken. Om haar ambitieuze doelstellingen te realiseren heeft Philips in 2016 een programma gelanceerd om te sturen op de verduurzaming van al haar bedrijfsactiviteiten en haar gehele waardeketen. Een van... Lees verder Wereldprimeur plantaardige biefstuk binnenkort bij Coop De nieuwe 100% plantaardige biefstuk van Vivera is vanaf half juni verkrijgbaar bij Coop. De supermarktorganisatie juicht de ontwikkeling van haar vaste leverancier voor vleesvervangers toe en laat de Nederlandse markt daarom binnenkort via een opvallende reclamecampagne kennismaken met deze... Lees verder