woensdag 29 augustus 2018

$700 mrd aan voedselverspilling is vermijdbaar, waar liggen de kansen?

$700 mrd aan voedselverspilling is vermijdbaar, waar liggen de kansen?
Voedselverpilling is niet alleen ethisch laakbaar, het is ook financieel een groot probleem. Volgens de Verenigde Naties gaat wereldwijd jaarlijks voor $1,2 biljoen aan voedsel verloren. Boston Consultung Group (BCG) onderzocht de mogelijkheden om...
Lees verder