Gisteren 23 januari is op de Bio-beurs te Zwolle het onderzoek 'Echte en Eerlijke Prijs' officieel van start gegaan. Het project maakt inzichtelijk wat de prijs is van duurzame voedselproducten voor iedere stap in de keten. Zo draagt het bij aan de transitie van onze voedselproductieketen van vooral financieel efficiënt naar maatschappelijk inclusief met duurzaam, […] |