donderdag 24 januari 2019

Wageningen ontwikkelt standaard voor ‘eerlijke prijs’ van voedsel

Wageningen ontwikkelt standaard voor 'eerlijke prijs' van voedsel
Hoe duur is ons voedsel als we alle milieukosten ook meerekenen? De begrippen 'echte prijs' en 'eerlijke prijs' geven daar een beeld van, maar een eenduidige standaard ontbreekt nog. Met het project echte en eerlijke prijs willen Wageningen Economic...
Lees verder