dinsdag 19 november 2019

De Hongerige Stad – Ober, de kromkommersalade alstublieft

De Hongerige Stad – Ober, de kromkommersalade alstublieft
Waar liggen kansen en obstakels voor restaurants in de stad om te verduurzamen? Consumenten vinden duurzaamheid steeds belangrijker, ook wanneer zij buiten de deur eten. En dat is maar goed ook, want zo duurzaam is de restaurantindustrie niet. Een derde van ons voedsel wereldwijd wordt verspild en...
Lees verder

Black Friday wordt Green Friday bij Het Goed
Branchevereniging Kringloopbedrijven Nederland becijfert dat één kilogram hergebruik van spullen één kilogram CO2-besparing oplevert.
Lees verder