dinsdag 1 december 2020

Duurzaamheid van de Nederlandse koffiesector: monitoren certificering voorbij

Duurzaamheid van de Nederlandse koffiesector: monitoren certificering voorbij
De marktaandelen van koffie met certificaten op basis van internationale standaarden zoals Rainforest Alliance, Fair Trade en 4C, geven een goed beeld van de duurzaamheidstatus van de gebruikte waardeketens. Verschillende bedrijven in de Nederlandse koffiesector hebben de afgelopen jaren hun duurzaamheidsstrategie uitgebreid met andere benaderingen  dan certificering alleen. Er is daarom een...
Lees verder

Twee derde supermarkt-kip geen keurmerk
Twee derde van de verse kip in de supermarkten heeft geen dierenwelzijnskeurmerk. Dit blijkt uit onderzoek van Wakker Dier. Bij Jumbo heeft slechts 19 procent van de kip een keurmerk, DekaMarkt en Dirk volgen met 22 en 28 procent. Anne Hilhorst van Wakker Dier: "Dat is veel te weinig. De supermarkten hebben kennelijk geen boodschap aan […]
Lees verder