Ons voedselsysteem moet dusdanig hervormd worden dat er voldoende en gezond voedsel voor iedereen is, en dat natuur en milieu kunnen herstellen. Daarin zijn korte ketens belangrijk, stelt Jac Nijsen. Het bericht Het heetste hangijzer heet boerenvraagstuk verscheen eerst op Duurzaamnieuws. |